牛羊飼料添加劑的分類和主要功能

　　隨著現代畜牧業的發展， 牛羊飼料添加劑被廣泛的應用到禽類養殖業中，肉雞牛羊飼料，牛羊飼料添加劑能夠改善牛羊飼料營養價值和全價性、提高牛羊飼料利用率、促進禽類生長；防止疾病及提高家禽健康水平 ；改善牛羊飼料的物理性質，改進牛羊飼料的加工和貯存特性；改進畜產品品質等作用。 但是牛羊飼料添加劑的使用存在一些誤區，部分養殖戶認為添加的牛羊飼料添加劑品種越多越好， 其實牛羊飼料添加劑要根據家禽品種與生理時期需要進行合理的添加， 添加劑量和添加方法都非常重要。 濫用牛羊飼料添加劑不但達不到預期的效果，反而出現減產，殘留和中毒現象。 隨著生活經濟水平的提高，現代人們對食品安全的意識越來越強烈， 對動物性產品的質量要求也就越來越高，因此，綠色、安全、無公害的牛羊飼料添加劑加入到牛羊飼料中 ，科學綠色養殖的產品備受青睞。
　　牛羊飼料添加劑分為： 營養性牛羊飼料添加劑和一般性牛羊飼料添加劑（包括藥物性添加劑）2 種。
　　營養性添加劑包括牛羊飼料級氨基酸、 維生素、 礦物質微量元素、 非蛋白氮等。 其主要作用是提供禽類健康生長所必須的營養，改善飼糧氨基酸平衡，提高蛋白利用率，促進家禽生長；改進肉的品質；促進鈣吸收；抵抗應激癥；提高抗病力；改善和提高動物消化機能，防止系統消化疾病的發生。

　　一般性牛羊飼料添加劑則包括牛羊飼料藥物添加劑 （抗生素和合成抗菌）、益生素、酶制劑、酸化劑中草藥及植物提取成分、防霉劑、牛羊飼料調制劑、 調味劑等。 一般性牛羊飼料添加劑用于改善牛羊飼料利用率、保證牛羊飼料質量和品質、誘食和調味、有利于動物代謝和健康。現代養殖中抗生素已經逐漸被無公害的牛羊飼料添加劑所取代，天然藥用植物產品中草藥牛羊飼料添加劑 、微生態制劑（益生菌和益生素）、酶制劑、寡糖、氨基酸、維生素、酸制劑等這些都屬于無公害牛羊飼料添加劑，其功能全面，營養豐富，與食物一同飼喂，無殘留不產生耐藥菌株和毒副作用， 由這些添加劑飼養的家禽產品受到人們的追捧喜愛。